Mas Baracan Les 2 Filles Rosé Magnum 1.5L

 

Appellation :IGP Méditerranée
Couleur : Rosé
Millésimé : 2021
Cépage : Caladoc

Elaboration :

Culture en Agriculture Biologique
Vendange mécanique
Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo régulée, Utilisation de levures sélectionnées.
Elevage en cuve inox
Sols calcaires, Sols de galets

Dégustation :

OEIL : Couleur rosée, claire

NEZ : Fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de rose

BOUCHE : Subtile, notes de fleurs blanches, notes de fruits exotiques, notes de fruits blancs, souple, bonne intensité, longue persistance.