Mas Baracan Les 2 Filles Rouge

 

Appellation : IGP Méditerranée
Couleur : Rouge
Millésimé : 2022
Cépage : Grenache, Syrah

Elaboration :

Agriculture Biologique
Vendange mécanique
Egrappage total, Utilisation de levures sélectionnées. Sols calcaires, Sols de galets.

Dégustation :

OEIL : Couleur grenat, soutenue, reflet

NEZ : Boisé, riche, arômes de cerise griotte, subtils arômes d’épices, subtils arômes de réglisse, arômes de bois

BOUCHE : Raffinée, , veloutée, subtiles notes de réglisse, subtiles notes de moka,tanins arrondis, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.